Los arroces de Segis
Los arroces de Segis
C/ Infanta Mercedes, 109
28020 Madrid
tlf: 915715622
Tuve el placer de comer en este restaurante hace algo menos de una semana y todavía puedo recordar perfectamente el punto exacto del arroz hecha en una paella grande, muy grande con una capita de arroz muy fina… El hacer el arroz en condiciones impide claramente que la mesas (y por tanto el local) sean pequeñas.
Para los que no sean de Madrid, o como yo, que lo usamos poco, la calle Infanta Mercedes concentra locales como el asador donostiarra, que hacen que el nivel medio de la zona sea excelente.