Casa Manolo (fundada en 1945)
Celebre mi cumpleaños en agosto del 2007 en este restaurante familiar en Ses Salines (Mallorca), está situado en el sudeste interior de Mallorca, con un aspecto sencillo y popular, ofrece algunos de los mejores productos de toda la isla. Acuden por igual personajes pueblerinos, turistas o miembros de la familia real como los Principes de Asturias que estuvieron unos meses atrás.
Hay una curiosa anecdota sobre ellos : reservarón una mesa para 2 personas a nombre de los Sres. Rodriguez y llegarón tarde a la cena y resultarón ser los Principes de Asturias estando su mesa ya ocupada y por poco se quedan sin cenar. Desde ese día, hay una mesa reservada para los Principes en el mismo sitio que cenarón para que no les vuelva a suceder lo mismo, aunque el restaurante este a tope en esa mesa no cena nadie.
Casa Manolo es uno de esos restaurantes peculiares y entrañables a los que es es preferible llegar con reserva , sobre todo en verano, es conveniente hacer la reserva con varios días de antelación y dejarse asesorar de todos los suculentos platos tipicos de la Isla.
Yo os recomiendo ” arroz del notario “, es una cazuela enorme de arroz con vogante, la historia de este plato es la siguiente : ………” solia ir un notario a comer una vez a la semana y como minimo se solia comer 3 platos de este arroz. A partir de ese momento al que es capaz de comerse 3 platos de ese arroz le dan el Titulo de Notario.
…..Menuda panza tendria el notario !!!!….”.
Cuando me lo contarón yo iba dispuesta a conseguir el titulo de notario pero al ver el primer plato supe que como mucho me darian el titulo de administrativa…. menudos platazos!!!!!!!.(lauratxu)
Dirección :
Plaça San Bartomeu, 1-2
07640 Ses Salines (Palma Mallorca)
Tef. 971 649 130