Jaen
Ayer tuve una empresa llamada AMsystems que es un posible cliente/proveedor/socio, el caso es que está en la ciudad de Jaén y nos trataron como unos auténticos anfitriones.
La primera sorpresa que me lleve fue lo montañoso, no sé muy bien porqué, quizás pensando en Bailén me imaginaba Jaén como un islote en un mar de olivos, pero más bien parece la típica isla volcánica (por lo montañoso digo).
La segunda sorpresa fue el frío y para continuar con las sorpresas agradables yo no recordaba la costumbre de llamar tapa a lo que en otros sitios llaman ración, y además incluirla en el precio de la caña. Tanto los flamenquines, como el paté de perdíz, como las aceitunas machacadas estaban deliciosos. Lamentablemente no puedo decir como se llamaba el sitio.